K-MOOC

주차

주차명(주제)

차시

차시명(학습내용)

평가방법

1

조선 최고의 두 천재, 다산 vs 풍석

Two Greatest Geniuses of Joseon: Dasan vs. Pungseok

1-1

조선의 슈퍼스타, 다산 정약용

The Superstar of Joseon, Dasan Jeong Yak-yong

퀴즈

1-2

베일에 싸인 또 다른 천재, 풍석 서유구

Another Genius Veiled in Mystery, Pungseok Seo Yu-gu

퀴즈

1-3

세기의 라이벌: 직접 비교

The Rivals of the Age: A Direct Comparison

퀴즈

1-4

두 천재의 서로 다른 꿈

The Different Dreams of Two Geniuses

퀴즈

1-5

묘비명에 담긴 진심

The Truth Their Epitaphs Reveal

퀴즈

1-6

왜 우리는 풍석을 몰랐을까?

Why Have We Not Known Pungseok Seo Yu-gu?

퀴즈

2

『임원경제지』는 어떤 책인가?

What Kind of Book Is Imwongyeongjeji?

2-1

조선판 브리태니커의 탄생

The Birth of a Joseon Britannica

퀴즈

2-2

16개의 [동의보감]

Sixteen Donguibogams

퀴즈

2-3

[임원경제지] vs [임원십육지]

Imwongyeongjejivs. Imwonsimnyukji

퀴즈

2-4

16가지 지식의 카테고리

Sixteen Categories of Knowledge

퀴즈

2-5

지식 정리의 기술

The Art of Organizing Knowledge

퀴즈

2-6

이것은 단순한 짜깁기가 아니다

This Is Not a Mere Patchwork

퀴즈

3

Made in Joseon: 조선장인들의놀라운 기술

Made in Joseon: The Remarkable Technologies of Joseon Artisans

3-1

기술 강국 조선? 뼈아픈 진실

A Technological Powerhouse, Joseon? A Painful Truth

퀴즈

3-2

생활의 발견: 일상 속 도구들

Discovering Daily Life: Tools in Everyday Use

퀴즈

3-3

장인의 작업실: 국수틀의 비밀

The Artisan’s Workshop: The Secrets ofthe Noodle Press

퀴즈

3-4

흔적도 없이 사라진 기술: 술주자

A Vanished Technology without a Trace: Suljuja

퀴즈

3-5

K-테크놀로지의 원천

The Origins of K-Technology

퀴즈

3-6

왜 기술을 기록해야 하는가?

Why Must Technology Be Recorded?

퀴즈

4

K-푸드의 원조: 조선의 맛을 찾아서

The Origins of K-Food: In Search of the Flavors of Joseon

4-1

밥심의 민족: 밥, 죽, 그리고 떡

A Rice-Powered Nation: Bap, Juk, and Tteok

퀴즈

4-2

김치와 장: 발효의 과학

Kimchi and Jang: The Science of Fermentation

퀴즈

4-3

조선의 고기 요리

Meat Dishes of Joseon

퀴즈

4-4

술과 음료, 단순한 마실 거리가 아니다

Alcohol and Beverages: More Than Just Something to Drink

퀴즈

4-5

조선의 채식과 약선(藥膳) 음식

Vegetarian and Medicinal Cuisine of Joseon

퀴즈

4-6

풍석, 요리 전문가는 어떻게 되었나?

How Did Pungseok Become a CulinaryExpert?

퀴즈

5

조선판 힐링 라이프: ‘양지(養志)’의 세계

A Joseon-Style Healing Life: The World of ‘Yangji (養志)’

5-1

선비의 서재 꾸미기

Decorating the Seonbi’sStudy

퀴즈

5-2

몸과 마음을 다스리는 법

Ways to Cultivate Body and Mind

퀴즈

5-3

자연을 즐기는 법: 정원 가꾸기

Enjoying Nature: Gardening

퀴즈

5-4

예술 감상과 창작

Appreciating and Creating Art

퀴즈

5-5

5-5. 마을 공동체의 윤리

The Ethics of Village Communities

퀴즈

5-6

양지의 핵심: 몸과 마음의 건강

The Core of Yangji: Health of Body and Mind

퀴즈/토론

6

21세기, 『임원경제지』가 우리에게말하는 것

In the 21st Century, What ImwongyeongjejiTells Us

6-1

조선의 기술, 부활할 수 있을까?

Can Joseon’s Technologies Be Revived?

퀴즈

6-2

K-콘텐츠의 마르지 않는 샘

An Unfailing Source of K-Content

퀴즈

6-3

서유구의 꿈: 노블레스 오블리주

Seo Yu-gu’s Dream: Noblesse Oblige

퀴즈

6-4

왜 지금 [임원경제지]인가?

Why Imwongyeongjeji Now?

퀴즈

6-5

유네스코 세계기록유산의 가치

The Value of UNESCO Memory of the World

퀴즈

6-6

강좌를 마치며: 풍석의 마지막 길

Concluding the Course: The Final Path of Pungseok

퀴즈